Galateo del vino: come servire il nettare degli dei
Coccolare i propri ospiti con del buon vino a tavola è il modo migliore per accoglierli. La convivialità creata dal nettare degli dei offre momenti di pura armonia se il servizio viene condotto senza commettere errori grossolani e banali. Le regole di servizio del vino non sono molte, ma sicuramente indispensabili per non creare imbarazzo al padrone di casa e agli ospiti. Prendendo in esame i vari aspetti del galateo del vino impareremo a tenere la bottiglia in modo corretto, usare il bicchiere giusto , proporre il corretto abbinamento cibo-vino e alla giusta temperatura. Regole di bon-ton poi riguardano anche i comportamenti da tenere per non cadere nella cattiva educazione a tavola. Questo non vuol dire sicuramente seguire passo passo le raccomandazioni fatte da Giovanni della Casa nel suo libro Galateo , ma solamente un monito per vivere in allegria e spensieratezza una piacevole serata tra amici. Come servire il vino a tavola Temperatura In questo articolo parlerò della
